De belles surprises sont arrivées au Technopôle Angus ces derniers mois et ce n’est pas fini.

L’imminent

Annette bar à vin est la dernière création du chef Marc-André Jetté, propriétaire du Hoogan et Beaufort. Vins sélectionnés de très grande qualité, nouveaux cocktails imaginés, plats gourmands à partager, le bar se veut convivial mais aussi intimiste. Dans une atmosphère feutrée, Annette proposera aussi des rendez-vous musicaux et des nuits rythmées aux sons de DJs locaux. 

Ouverture prévue : le 28 février 2023

Où : 4051 Molson, local 120, près de la place Léopold Beaulieu

Le populaire

Depuis leur arrivée au Technopôle Angus en juin dernier, la microbrasserie la Chope Angus est devenue la destination de prédilection pour les 5 à 7 après une longue journée de travail. Cette coopérative offre un large choix de bières et de plats inspirés des pubs du pays sur lequel le soleil ne se couche jamais. Mais don’t worry, vous retrouverez aussi la traditionnelle poutine revisitée à la bière porter.

Où : 2601 William-Tremblay, local 140, près de la place Michel Hébert

Le perfectionniste

Situé au rez-de-chaussée de la résidence étudiante la Rose des Vents, cet atelier de torréfaction artisanal vous invite à déguster une sélection grandiose de leurs meilleurs cafés. Le Café Kujira offre le cadre parfait pour des rencontres de travail en équipe, des rendez-vous d’affaire, du télétravail ou simplement pour savourer un délicieux café.

Où : 4250 Rue Augustin Frigon

Photo : Silo 57

Les attendus

On a annoncé leur venue juste avant les fêtes et on peut dire que cela a fait du bruit. Tout d’abord, le Blossom proposera ses délicieux makis qui ont fait toute sa renommée. Peut-être auront-nous la chance de pouvoir, nous aussi, nous abriter sous le cerisier. 

Se présentant comme un pub vietnamien, le Red Tiger offrira une cuisine parfumée et conviviale. Bánh mì, bún, grillades, rouleaux de printemps, on en a déjà l’eau à la bouche !

Ouverture prévue : Printemps 2023

Où : 4051 Molson, près de la place Léopold Beaulieu